紅酒柜在購買時要注意什么
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2017.04.01 |
空氣質(zhì)量也是影響紅酒儲藏的重要因素。紅酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進(jìn)而劣化酒質(zhì)。在紅酒柜這種密死循環(huán)境中，如果有加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的設(shè)計，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保紅酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
在紅酒柜中，雖然紅酒不能直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質(zhì)的，就是光線中的紫外線。很多收藏家會想要看到自己的收藏，所以會選擇有玻璃門的紅酒柜但其實玻璃門會透入光線，而不透光的門才是隔離紫外線的最佳選擇。這時候，選擇有濾除紫外線功能的玻璃門就是兩全其美的辦法啦!
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