紅酒柜--西餐禮儀之餐巾用法
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時(shí)間：2015.10.30 |
摘要： 細(xì)節(jié)決定命運(yùn)，抓住細(xì)節(jié)，講究細(xì)節(jié)，更能顯示個(gè)人與眾不同的修養(yǎng)。用餐中，小小的一張餐巾，也隱藏著不少的禮儀秘密。讓我們一起揭秘餐巾中所蘊(yùn)藏的種種細(xì)節(jié)禮儀。
不管是享用傳統(tǒng)的中餐，還是新式的西餐，人們總離不開餐巾的使用。在餐桌上，從細(xì)節(jié)著手，遵循約定俗成的餐巾禮儀，能提升個(gè)人涵養(yǎng)，綻放紳士魅力。
餐巾放于腿上
讓主人從餐桌上拿起餐巾并放在大腿上，才跟隨動(dòng)作。（吃自助餐除外，在開始吃自助餐時(shí)就可以展開餐巾。）
展開餐巾
以柔和的動(dòng)作展開餐巾，避免用力過猛或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。
1、對(duì)于較正式宴會(huì)所提供的較大塊的餐巾， 可以將其對(duì)半展開。
2、較小的餐巾需要完整地展開，并覆蓋在大腿上。
折疊餐巾
不要將餐巾圍到脖子上，或者折到衣扣、腰帶的位置。但如果要端上一些零碎的零食時(shí)，如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時(shí)，你也可以跟隨著主人一起這樣做。
使用餐巾
進(jìn)餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時(shí)，需要頻繁地用餐巾擦干凈嘴巴，但是不要用力拍打。在飲酒之前，更要用餐巾擦干凈嘴巴，尤其是涂了口紅的女士們更要如此，以免口紅沾污了杯子。
擺放餐巾環(huán)
拿起餐巾后，如果發(fā)現(xiàn)有餐巾環(huán)，應(yīng)該將其放在餐桌的左上方。進(jìn)餐后，拿起餐巾，穿過餐巾環(huán)，并將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。
臨時(shí)離開餐桌
當(dāng)需要臨時(shí)離開餐桌時(shí)，將餐巾放于椅子上。如果椅子是裝有軟墊的，則將餐巾占有污漬的一邊朝上放置。
餐后放餐巾
當(dāng)豐盛而美妙的一頓晚餐結(jié)束后，剛用完的餐巾該如何處置呢？
1、用餐后，將餐巾隨意地疊放好。
2、如果在你位置的中央已備有一個(gè)碟子，當(dāng)你離開餐桌時(shí)，將餐巾放于碟子的左側(cè)。
3、如果在你位置的中央沒有任何東西，盡管將餐巾放于位置的中央。
4、離開餐桌時(shí)，將餐巾占有污漬的一邊隱藏起來，隨意疊放在餐桌上。
5、餐后如果還有咖啡供應(yīng)，則仍然將餐巾放在大腿上。
正是這樣一張小小的餐巾，從進(jìn)餐伊始到結(jié)束，整個(gè)過程都隱藏著不少禮儀學(xué)問。盡管細(xì)小，甚至都不大起眼，但越是細(xì)小，越是不起眼，要是您真的注意到了，講究起來了，就越發(fā)能展現(xiàn)出您獨(dú)特的修養(yǎng)，綻放出您與眾不同的魅力。
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