壓縮機紅酒柜卓越功效
發(fā)布者:嘉森電器 發(fā)布時間:2015.07.25 |
價值不菲或讓人喜愛的美酒們放在哪里最合宜?尤其是在溫度高、日照強,使酒容易變質(zhì)的夏天。幾點經(jīng)驗之談,確保給它們一個舒適的夏日棲息地。如果你愛酒,就給它一個酒窩。
壓縮機紅酒柜卓越功效:
1,提供最佳溫度:葡萄酒的理想儲存溫度為(紅酒10-14度、白酒6-9度),溫度過低、使酒成熟緩慢,香醇不夠;溫度過高,使酒成熟加快,破壞其原有的甜美風味。壓縮機酒柜,可在同一個柜體內(nèi),做到運用一個或多個溫度控制器,把溫度恒定在規(guī)定的數(shù)值范圍內(nèi)(有:S型單溫控單個儲存式系列、D型雙溫控雙層儲存式系列),讓葡萄酒得到最好呵護。
2、遮擋紫外線:光線,是葡萄酒的天敵;光線中的紫外線會損害酒中的單寧酸而影響酒質(zhì),儲酒過程必須避光。壓縮機酒柜,設(shè)計要求嚴密,有效地防止紫外線射入。雙層中空鋼化茶色玻璃設(shè)計,有效避免強光對酒類的損傷;采用玻璃門鍍膜自然除露及電熱強制除露,雙效除露功能消除玻璃門凝露。
3、鏟除異味:葡萄酒是有生命的液體,它通過軟木塞進行呼吸。因此,要預(yù)防儲存環(huán)境有污染源(有害氣體)侵入或酒與酒之間的串味。壓縮機酒柜,采用活性炭過慮裝置,可過慮任何異味,鏟除破壞酒質(zhì)變化的一切因素。
4、櫸木(沙比利木)儲存架:葡萄酒的生長過程,離不大自然的氣息。否則,酒的脂化作用便大打折扣;馥郁與潤飾受影響。壓縮機酒柜,置酒架是采用特殊處理過的櫸木(沙比利木)或與金屬組合制成,使酒柜內(nèi)始終留有辛香和單寧味。
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