紅酒柜的行業(yè)現(xiàn)狀
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2015.07.23 |
隨著國內(nèi)葡萄酒銷售每年在以兩位數(shù)的速度增長，也帶來了我國紅酒柜消費(fèi)的快速遞增。經(jīng)過近幾年國內(nèi)外廠商的開拓，紅酒柜市場已經(jīng)開始“萌芽”，由于渠道分布廣泛，對于紅酒柜的市場容量行業(yè)內(nèi)也沒有統(tǒng)一的說法。據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)報告，對紅酒柜生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研顯示，2009年中國葡萄酒（紅酒）柜市場需求量約為12萬臺，同比增長約8%，相對于年200萬臺酒柜出口量，國內(nèi)市場顯得太過狹小。紅酒柜在一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)達(dá)到了10%以上的普及率；而在國內(nèi)，酒柜的普及率還不到1‰。
目前中國紅酒柜市場可分為零售和項目兩類。零售市場的需求動力來自兩方面，一是喜歡飲用紅酒的消費(fèi)群體，不過，中國大多數(shù)消費(fèi)者還沒有形成對高檔紅酒的需求，他們往往在家中只存放幾瓶幾十元的中低端紅酒，幾乎不可能購買高價位的葡萄酒（紅酒）柜；二是對紅酒進(jìn)行收藏的消費(fèi)者，而這個市場目前也才剛剛啟動。項目市場的需求主要來自葡萄酒廠及經(jīng)銷商、紅酒專賣店、高級酒店、高級西餐廳 、夜總會、酒吧、俱樂部會所等，用于自身存儲、展示紅酒；另外還有一些大型企業(yè)（如電信、證券公司等）或者紅酒經(jīng)銷商將紅酒柜作為禮品贈品贈送重要客戶，這個禮品市場也是剛處于起步階段。
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